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Godiva Gems

Godiva has given a twist to some of their classics with the introduction of their new Gems line. They've taken they're soft dark and milk chocolate caramels, milk and dark truffles and milk and dark solids and reshaped them into bite-sized and individually wrapped jewelry-shaped pieces that are not only as delicious as they're bigger versions, they're also affordable. A $15 pack of Gems will give you 22 pieces (32 if you're buying solids). And for those of you counting calories, you should know that they're the perfect little temptations (at only 230 Calories per 9 pieces = about 25 calories per gem. It's up to you to be disciplined...)


Finally a solution for those dinner parties, game night (or movie night) or just to drop some in your bag. At some Godiva Boutiques, you can even buy them individually.



El Trompo (Rio Piedras, PR)

Ok, era tarde en la noche y teníamos antojo de comida mejicana, pero no de TacoBell ni TacoMake. El presupuesto, claro, no era suficiente para ir a un restaurante mexicano de verdad. Michelle, mi partner-in-crime me habla de una guaguita frente a la InterMetro llamada "El Trompo" y me pregunta si había ido. Al contestarle que no, casi me parte la cara del asombro y me obligó a punta de pistola a ir.

El Trompo es una guagua blanca que se estaciona el lado de "El Churry" y cerca de "Panchita's, en la misma calle frente a la Universidad Interamericana. Al parecer esta calle es un famoso sitio de comer después del jangueo, ya que hay un negocio de tripletas al frente, y más abajo se hacen choripanes, empanadillas argentinas y churrascos.

En el trompo probamos un taco de pollo, en una plantilla de maiz blanco suave, con tomate, queso, cilantrillo y piña. El primer mordisco me llevó a San Diego, CA, al Old Town Mexican Restaurant donde fui hace unos años atrás. Para acompañar el taquito, nos comimos una de sus famosas sopas de habichuelas. Es pollo desmenuzado con habichuelas rosadas, cebollas picaditas, cilantro, tomate... y con pique es otra cosa. Cada uno de los platos (el taco, la sopa) es a $2.25, y están abiertos desde por la tarde hasta entrada la madrugada.



Las fotos son con el celular, para activar asi a los MobileJunkies. Si estás probando algo y necesitas compartirlo con el mundo, envianos una foto (Email/MMS) desde tu celular al THEFOODJUNKIES@gmail.com con una breve descripción, tu nombre y tu localizació.



Panchy's Tropical Food & Bakery (Rio Piedras, PR)

Todos teníamos una panadería en el pueblo dónde íbamos con nuestros padres cuando pequeños. Desgraciadamente para los que nos mudamos para Santa Rita y su ciudad universitaria, lo dejamos de tener y nuestras opciones para desayunos “criollos” ahora lo son BurgerKing, Subway, Churchs y algunos de estos lugares abren muy tarde como para desayunar.

Para bien, saliendo del gimnasio hace mucho tiempo descubrí una panadería que abría desde temprano, y que al parecer era muy concurrida no por universitarios, si no por el(los) que trabaja(mos) desde temprano. Yo que trabajo en el mall más grande del Caribe y estoy acostumbrado a que el desayuno me salga en más de 7 dólares (sin tax) me sorprendí cuando mi gigantesco sándwich de jamón, queso y huevo en pan soba’o costaba menos de tres dólares. Y sí, era gigante. Así que aproveché y me compré un vasito de avena y un jugo de china. El total sin mentir no pasaban los $5, y tomemos en consideración que la mitad del sándwich lo guardé para más tarde. Para los no tan tradicionales también tienen un menú con combinaciones, que incluyen tostadas francesas, pancakes, entre otros. Tienen todo tipo de sándwiches también desde tempranito, (medianoche, cubano, pernil, etc). Y como buena repostería, los croissants, pastelillitos y quesitos no podían faltar. Si no tienes prisa, te puedes sentar con calma a usar el internet en tu laptop, o simplemente a ver las noticias con los que allí desayunan.



*Panchy’s se encuentra en el 109 de la calle Domingo Cabrera, detrás del parking de Church’s de la Ave. Univesidad. Están abiertos todos los días y tienen varias opciones de catering y samplers para eventos y hasta confección de bizcochos. Tel (787) 764-2754



Mike & Charlie's Pizza & Sub Shop

Este lugar siempre ha estado presente en mis eternos jangueos nocturnos por Condado y su Ventana al Mar, pero nunca me había llamado la atención lo suficiente como para entrar, ya que pensaba que era igual de caro que muchos restaurantes del área.



Se entra al restaurante pequeño y alejado del bullicio de los hoteles y se ve que es un simple diseño en forma de “L”, con una pequeña barra que le da la espalda a la calle y al Hotel Vanderbilt que aún construyen, y una larga fila de mesas pequeñas a un lado y una larga butaca al otro. Fui martes por la noche, y estaba vacío pero cómodo. A veces cuando vamos a restaurantes que están vacíos, sentimos que somos partes del staff de la cocina y el servicio se ve perjudicado, pero éste no fue el caso.

EL menú cuenta además de las pizzas y subs de su nombre, con sopas, ensaladas, hamburguesas (que acompañadas de sus “seasoned fries” no suben más de $10), calzones y pastas. Sus subs de 1” están todos a menos de $14 y usan pan importado de la panadería Venice de New Jersey.

Después de pedir una Peroni Nastro Azurro (el que me conoce sabe que no puede faltar con mi comida italiana) pedimos entre dos los panecillos de ajo y queso. Salen del horno con salsa roja y queso mozzarella derretido encima de los panecillos super enormes y gordos. Me sorprendí con el poco tiempo que tomó en salir el plato y justo cuando estábamos terminándolos, llegó el plato principal. El que ha trabajado en el mundo de los restaurantes sabe que eso es ley y regla. Just in time.

Yo pedí un slice de pizza hawaiiana con jamón, y debo decir que para el tamaño del slice su precio de $2.99 era una ganga. Los pedazos de piña explotaban con jugo y la masa de la pizza tenía esa capa fina y crujiente perfecta que es tan difícil de conseguir. La pizza la puedes pedir en slice o completa. Una pizza completa te saldría entre $17 a $22 con 12 pedazos. Las “Gourmet Pizzas” (Margarita, Four Cheese, Steak and Cheese, por ejemplo) solo se piden por mitad o completa, con precios entre $12 y $20 respectivamente. El menú de postres sencillo y económico, con precios desde $4.

El lugar además cuenta con pantallas para ver tus juegos favoritos mientras disfrutas de tu pizza, sabes, como un NewYorkino de verdad. Cuentan con servicio de delivery en áreas desde Miramar, Condado y Santurce hasta Punta las Marías y con mínimo de compra de $12. Al tener tan buenos precios y servicio considerando el área en el que se encuentran y considerando además que los demás sitios tipo trattoria y restaurantes italianos o italo-americanos son cada vez más caros, Mike and Charlie’s es una buena opción cuando se quiere salir de la rutina y ahorrar par de pesos. Por eso es que podemos decir que está oficialmente FoodJunkies Approved.


Mike and Charlie’s se encuentra en el 1024 de la Ave. Ashford en Condado y está abierto todos los días desde las 11am hasta bien tarde. Aceptan ATH (¡qué bueno!) y sus horas de operaciones, teléfono y menú descargable los puedes ver en su página, MikeandCharlies.com.

*Imagen sacada del portal web del restaurante.




Ramen Pad Thai

by Andrew S. (Portland, Maine)

So, I started experimenting with Ramen because, it's cheap, and the flavor packets alone start to get boring.

So, here's a great recipe I've been doing. I started experimenting a bit, and this is really TASTY!

Ramen Pad Thai

1 packet Ramen
1 glove garlic
3/4 cup peanut butter
3/4 cup broth
1 tablespoon soy sauce
1 tsp. curry powder (adjust to taste)
1 can of chicken (optional)

Start making ramen according to directions, obviously.

Crush the glove of garlic and put in a saucepan. Add broth, I use half the packet that comes with the ramen and mix it with the 3/4 cup water. Then, add peanut butter, soy sauce, and curry powder. Simmer until peanut butter is melted down, which takes about as long as cooking the ramen, so it's really quick. Then I add the chicken to the sauce and then the ramen. Stir and enjoy.



***If you want to write for FoodJunkies like Andrew, send us an email at jamrendon@gmail.com. Your recipe could be made by thousands.



Deli-Style Sandwich (por menos y en tu casa)

Este es un invento medio chévere si te quieres comer algo con prisa, pero no quieres un sándwich aburrido de jamón y queso. Necesitarás:

  • Pan integral. Yo usé "Country Hearth" porque es más grueso y viene en muchos sabores distintos, y además es más corto, que es mejor como finger food. Lo puedes hasta tostar un poco antes.
  • Jamón. Los deli-cuts funcionan mejor porque son más finitos, así que hace al sándwich una comida más ligera y no se te hace un revolú cuando lo muerdes.
  • Lechuga. Yo prefiero del país, viste, porque es más barata y pues, es de aquí. Usa la que quieras, pero no pongas la hoja entera, intenta cortarla, si quieres, con la mano.
  • Tomate. El uso del tomate es bueno, porque como es así pulposo y jugoso, no tienes que sobrecargar el pan de mantequilla ni de mayonesa. Un consejo es cuando lo cortes por la mitad, con una cuchara sacarle las semillas (la parte más clara, que se divide como en cuatro secciones). Así no se te moja tanto el sándwich. Eso es lo que a la mayoría de la gente no le gusta del tomate. Házlo también en una ensalada.
  • Chips. Yo usé Ritz Sour Cream & Onion Toasted Chips. Tienen un sabor fuerte y bueno, pero no es como comerse una bolsa de papitas de las maquinitas. Son horneadas, así que tienen menos grasa.
Al pan le puedes poner una capa de mayonesa a tu gusto, y en el medio una gota de mostaza si quieres, y la riegas. Corta el sándwich por la mitad y ya tienes ahi un almuerzo liviano para los que estén a dieta o un snack para los que no lo están.

Buen Provecho....